na Domowy Ser Twarogowy – Prosty i Naturalny

❓ FAQ: Domowy Ser Twarogowy

Jak długo można przechowywać domowy ser twarogowy?

Ser można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Dlaczego mleko nie chce się ścinać?

Może to być spowodowane zbyt niską temperaturą mleka lub niewystarczającą ilością soku z cytryny. Podgrzej mleko ponownie i dodaj więcej kwasu.

Czy można użyć mleka pasteryzowanego?

Tak, ale najlepiej wybrać pełnotłuste mleko. Mleko UHT (ultrapasteryzowane) może się nie ścinać.

✅ Podsumowanie

Domowy ser twarogowy to prosty przepis, który wymaga jedynie kilku składników i chwili cierpliwości. Naturalny smak, brak konserwantów i możliwość modyfikacji sprawiają, że warto przygotować go samodzielnie. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pysznym, zdrowym serem w swojej kuchni!

Smacznego! 😊