Ananasowe ciasto bez pieczenia to idealna propozycja dla tych, którzy szukają łatwego, orzeźwiającego i kremowego deseru. Doskonałe na letnie dni, przyjęcia lub jako szybki słodki poczęstunek. Dzięki ananasowi i kremowym warstwom zachwyca smakiem i lekkością.
📝 Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Ananas z puszki (w plastrach) | 1 puszka (ok. 580 g) |
Śmietana 30% (schłodzona) | 400 ml |
Serek mascarpone | 250 g |
Cukier puder | 3 łyżki |
Wiórki kokosowe (uprażone) | 1/2 szklanki |
Herbatniki lub biszkopty | 1 opakowanie (ok. 200 g) |
👩🍳 Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie bazy ciasta
- Dno formy o wymiarach 24×24 cm wyłóż herbatnikami lub biszkoptami.
- Odsącz plastry ananasa z syropu i pokrój je na małe kawałki. Zachowaj syrop z puszki – będzie potrzebny do nasączenia ciastek.
2. Przygotowanie kremu
- W dużej misce ubij śmietanę 30% na sztywno z cukrem pudrem.
- Dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj na jednolitą masę.
3. Układanie warstw
- Nasącz herbatniki syropem z ananasa.
- Rozprowadź połowę kremu na herbatnikach.
- Dodaj warstwę pokrojonego ananasa.
- Na ananasie połóż kolejną warstwę herbatników, ponownie nasączonych syropem.
- Na wierzchu rozprowadź resztę kremu.
4. Dekoracja i chłodzenie
- Posyp ciasto uprażonymi wiórkami kokosowymi, aby nadać mu chrupiącą strukturę i dodatkowy aromat.
- Wstaw do lodówki na 3-4 godziny, aby wszystkie warstwy się „przegryzły” i ciasto stężało.
🎂 Porady i Wskazówki
- Schładzanie śmietany: Pamiętaj, aby śmietana była dobrze schłodzona przed ubijaniem – to klucz do uzyskania sztywnej konsystencji.
- Dodatki: Ciasto można udekorować również świeżymi owocami, np. truskawkami lub listkami mięty.
- Alternatywne ciasteczka: Zamiast herbatników możesz użyć biszkoptów lub kruchych ciastek kokosowych.
🌟 Warianty Przepisu
- Ciasto z galaretką: Dodaj warstwę galaretki ananasowej na wierzch ciasta.
- Tropikalne smaki: Wymieszaj ananasa z kawałkami mango lub bananów.
- Bez laktozy: Użyj śmietany kokosowej i serka roślinnego zamiast klasycznych produktów.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
🍄🟫Wzywamy miłośników grzybów!🍄🟫
Pożegnaj karaluchy w domu: naturalny trik, który uniemożliwia im wejście i eliminuje je na zawsze
Odkryłam tę Sztuczkę na Czyszczenie Piekarnika i Już Nie Mogę się Bez Niejej Obejść!
Ciasto Salami: Każdy Pokocha Ten Deser!