Ciasto owsiane i marchewkowe to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Idealne dla osób, które chcą zrezygnować z mąki pszennej, cukru i drożdży, a jednocześnie cieszyć się smacznym deserem.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Płatki owsiane | 2 szklanki |
Marchewka (starta na drobno) | 2 sztuki |
Banany (dojrzałe) | 2 sztuki |
Jajka | 2 sztuki |
Orzechy włoskie (posiekane) | 0,5 szklanki |
Rodzynki | 0,5 szklanki |
Cynamon | 1 łyżeczka |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Sól | Szczypta |
Olej kokosowy (rozpuszczony) | 2 łyżki |
Przygotowanie
1. Przygotowanie Składników
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce zblenduj banany na gładką masę.
- Dodaj jajka, olej kokosowy i dokładnie wymieszaj.
2. Mieszanie Suchych Składników
- W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, startą marchewkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól, orzechy i rodzynki.
- Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Pieczenie
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 30–40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie suchy.
Podanie
Po ostygnięciu pokrój ciasto na kawałki. Możesz podać je z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami lub kremem z masła orzechowego.
Zakończenie
Ciasto owsiane i marchewkowe to świetny wybór dla osób, które dbają o zdrową dietę, ale nie chcą rezygnować z deserów. Jego delikatna słodycz pochodzi wyłącznie z bananów i rodzynek, a marchewka nadaje wilgotności i lekkości. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tylko Migdały, Cukier i Białka Jaj! Te Ciasteczka Są Nieodparte!
Właściwy sposób wykorzystania sody oczyszczonej, aby trzymać szczury z dala od domu
Miodowe Bułeczki – Miękkie, Puszyste i Pyszne 🍯🍞
Kulki daktylowo-orzechowe – zdrowa i pyszna przekąska