Ciasto owsiane i marchewkowe to zdrowa alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Idealne dla osób, które chcą zrezygnować z mąki pszennej, cukru i drożdży, a jednocześnie cieszyć się smacznym deserem.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Płatki owsiane | 2 szklanki |
| Marchewka (starta na drobno) | 2 sztuki |
| Banany (dojrzałe) | 2 sztuki |
| Jajka | 2 sztuki |
| Orzechy włoskie (posiekane) | 0,5 szklanki |
| Rodzynki | 0,5 szklanki |
| Cynamon | 1 łyżeczka |
| Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
| Sól | Szczypta |
| Olej kokosowy (rozpuszczony) | 2 łyżki |
Przygotowanie
1. Przygotowanie Składników
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce zblenduj banany na gładką masę.
- Dodaj jajka, olej kokosowy i dokładnie wymieszaj.
2. Mieszanie Suchych Składników
- W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, startą marchewkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól, orzechy i rodzynki.
- Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Pieczenie
- Przełóż masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 30–40 minut, aż wierzch będzie złocisty, a patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie suchy.
Podanie
Po ostygnięciu pokrój ciasto na kawałki. Możesz podać je z jogurtem naturalnym, świeżymi owocami lub kremem z masła orzechowego.
Zakończenie
Ciasto owsiane i marchewkowe to świetny wybór dla osób, które dbają o zdrową dietę, ale nie chcą rezygnować z deserów. Jego delikatna słodycz pochodzi wyłącznie z bananów i rodzynek, a marchewka nadaje wilgotności i lekkości. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Baker’s Bliss – Jeden Kęs I Wszyscy Sięgają Po Kolejny! Tylko 3 Składniki!”
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu
Gorzko-słodka cebula: jak zrobić ją w domu!
Kapusta, 2 Jajka, Jogurt i Mąka – Uważaj, Te Placki Uzależniają!