“Mój Sąsiad Wziął Jeden Kęs i Przybiegł Do Mnie Prosząc o Przepis!”

Wprowadzenie:
Czasami wystarczy jeden kęs, żeby zakochać się w smaku. Tak właśnie było, kiedy mój sąsiad spróbował tego przepisu. Po jednym kęsie nie mógł się oprzeć, przybiegł do mnie z prośbą o przepis! To danie ma wszystko, czego potrzeba – prostotę, intensywny smak i satysfakcjonującą konsystencję. Jeśli chcesz zachwycić swoich gości, ten przepis z pewnością zrobi wrażenie.

Składniki:
2 średnie ziemniaki, pokrojone w cienkie plasterki
1 cebula, posiekana
2 łyżki masła
1/2 szklanki śmietany 18%
1 szklanka startego sera cheddar
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: natka pietruszki do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 10-12 minut, aż będą miękkie. Odcedź i odstaw na bok.
Smażenie cebuli: Na patelni rozgrzej masło i podsmaż cebulę, aż stanie się szklista.
Dodanie śmietany: Dodaj śmietanę i wymieszaj, aż sos stanie się kremowy. Dopraw solą i pieprzem.
Połączenie składników: Do patelni dodaj ugotowane ziemniaki, dokładnie wymieszaj z sosem.
Pieczenie: Przełóż mieszankę do naczynia żaroodpornego, posyp startym serem cheddar. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180°C, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.
Podanie: Po upieczeniu posyp natką pietruszki i podawaj od razu!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To danie będzie idealnym dodatkiem do mięs lub jako samodzielne danie na kolację.
Przechowywanie: Pozostałości można przechować w lodówce przez 2-3 dni, a przed podaniem podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Warianty: