Mogłabym Jeść Codziennie Focaccię z Serkiem Śmietankowym

Wprowadzenie

Focaccia to włoski chleb, który jest nie tylko pyszny, ale również bardzo wszechstronny. Można go podawać na wiele sposobów – jako dodatek do zup, sałatek lub po prostu z ulubionym dipem. Focaccia z serkiem śmietankowym to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna na każdą okazję. W tym artykule podzielimy się przepisem na tę pyszną przekąskę.

Składniki Potrzebne do Przygotowania Focacci

Tabela Składników

Krok po Kroku: Jak Przygotować Focaccię z Serkiem Śmietankowym

Krok 1: Zgromadzenie Składników

1. Zgromadź wszystkie składniki:
   • Upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki w zasięgu ręki.

Krok 2: Przygotowanie Ciasta

1. Mieszanie składników:
   • W dużej misce połącz mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj wodę i 2 łyżki oliwy z oliwek.
2. Wyrabianie ciasta:
   • Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.

Krok 3: Wyrastanie Ciasta

1. Wyrastanie:
   • Przykryj ciasto ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż podwoi objętość.

Krok 4: Formowanie Focacci

1. Przygotowanie blachy:
   • Wyłóż blachę papierem do pieczenia i skrop ją pozostałą oliwą z oliwek.
2. Formowanie ciasta:
   • Po wyrośnięciu, przełóż ciasto na blachę. Rozciągnij je na kształt prostokąta, tworząc wgłębienia palcami.

Krok 5: Dodawanie Sera i Ziół

1. Nałożenie serka:
   • Nałóż serek śmietankowy na wierzch ciasta, równomiernie go rozprowadzając.
2. Posypanie ziołami:
   • Posyp ziołami według własnego smaku.

Krok 6: Pieczenie

1. Pieczenie:
   • Piecz w nagrzanym piekarniku do 220°C przez 20-25 minut, aż focaccia będzie złocista.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→