Reklama
Reklama
Reklama

Mini serniczki Biscoff bez pieczenia – idealny deser na każdą okazję

Wprowadzenie

Mini serniczki Biscoff to kremowy deser, który zachwyca swoim wyglądem i smakiem. Z chrupiącą bazą z herbatników Biscoff, delikatnym serowym nadzieniem i polewą z masła ciasteczkowego to prawdziwa uczta dla fanów słodkości. Dodatkowym plusem jest to, że nie wymagają pieczenia!

Składniki

Na spód:

SkładnikIlość
Herbatniki Biscoff200 g
Masło (roztopione)80 g

Na kremową masę:

SkładnikIlość
Serek śmietankowy (kremowy)300 g
Śmietana 30%200 ml
Cukier puder2 łyżki
Masło ciasteczkowe Biscoff150 g
Ekstrakt waniliowy1 łyżeczka

Do dekoracji:

SkładnikIlość
Masło ciasteczkowe (roztopione)50 g
Herbatniki Biscoffkilka sztuk
Pokruszone herbatnikido posypania

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotowanie spodu

  1. Rozdrobnij herbatniki Biscoff w blenderze na drobny piasek.
  2. Wymieszaj je z roztopionym masłem.
  3. Przełóż mieszankę do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami i dociśnij, tworząc równy spód. Wstaw do lodówki na 10 minut.

Krok 2: Przygotowanie kremowej masy

  1. W misce ubij śmietankę 30% na sztywno.
  2. W osobnej misce połącz serek śmietankowy, cukier puder, masło ciasteczkowe i ekstrakt waniliowy.
  3. Delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę, aż powstanie jednolita, kremowa masa.

Krok 3: Nakładanie masy do foremek

  1. Na schłodzony spód nałóż kremową masę serową przy pomocy łyżki lub rękawa cukierniczego.
  2. Wyrównaj wierzch i schładzaj serniczki w lodówce przez minimum 2 godziny.

Krok 4: Dekorowanie serniczków

  1. Polej serniczki roztopionym masłem ciasteczkowym.
  2. Posyp pokruszonymi herbatnikami i udekoruj ciasteczkiem Biscoff.

Wskazówki i porady

  • Konsystencja kremu: Upewnij się, że śmietana jest dobrze ubita, aby krem był puszysty.
  • Chłodzenie: Serniczki muszą się schłodzić przez co najmniej 2 godziny, aby masa dobrze się ścięła.
  • Podanie: Najlepiej smakują schłodzone, podawane prosto z lodówki.

Warianty przepisu

  • Z czekoladą: Dodaj do kremu trochę stopionej czekolady dla bardziej intensywnego smaku.
  • Bezglutenowa wersja: Użyj bezglutenowych herbatników zamiast ciastek Biscoff.
    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Keks Świąteczny z Bakaliami

Keks świąteczny to klasyczne ciasto pełne bakalii, które idealnie wpasowuje się w atmosferę Bożego Narodzenia. To ciasto nie tylko zachwyca ...

Cytrynowo-Żurawinowo-Owsiane Ciasteczka Migdałowe

Wstęp Jeśli szukasz przepisu na ciasteczka, które są jednocześnie zdrowe i pełne smaku, to cytrynowo-żurawinowo-owsiane ciasteczka migdałowe są idealnym wyborem! ...

Batony deserowe z kremem ananasowym

Batony deserowe z kremem ananasowym to świetna propozycja na smaczną i odświeżającą przekąskę, która łączy słodycz z egzotycznym aromatem ananasa ...

“Cytrusowy Przysmak – Lekki, Owocowy i Świąteczny Hit!”

Wprowadzenie Czasami deser potrafi uchwycić esencję świątecznej atmosfery – lekkość, świeżość i nutę luksusu. „Cytrusowy przysmak” to dokładnie takie danie ...

Leave a Comment