Wprowadzenie:
Mini pizze to doskonała przekąska na każdą okazję – idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi, a także na szybki obiad lub kolację. Można je przygotować w domu w zaledwie kilka minut, a efekt końcowy będzie pyszny! W tym przepisie używamy gotowego ciasta do pizzy, dzięki czemu przygotowanie jest szybkie i łatwe. Zrób je razem z dziećmi, a na pewno będą się świetnie bawić!
Składniki:
- 1 opakowanie gotowego ciasta do pizzy (lub 250 g mąki, 1/2 łyżeczki drożdży, 150 ml ciepłej wody, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, szczypta soli)
- 150 g sosu pomidorowego (może być gotowy lub własnoręcznie przygotowany)
- 100 g tartej mozzarelli
- 50 g salami lub wędliny (opcjonalnie)
- 1 papryka, pokrojona w cienkie paski
- Kilka oliwek (opcjonalnie)
- Przyprawy: oregano, bazylia, pieprz
Sposób Przyrządzenia:
- Przygotowanie ciasta:
Jeśli używasz gotowego ciasta do pizzy, wystarczy je rozwałkować na blacie i pokroić na małe okrągłe kawałki. Jeśli przygotowujesz ciasto od podstaw, połącz mąkę, drożdże, wodę, oliwę i sól, a następnie wyrób ciasto i pozostaw je do wyrośnięcia przez około 30 minut. - Przygotowanie mini pizz:
Rozwałkowane ciasto pokrój na małe okręgi (np. za pomocą szklanki). Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. - Nakładanie sosu:
Na każdą mini pizzę nałóż cienką warstwę sosu pomidorowego, zostawiając brzegi wolne, aby ciasto mogło się podnieść podczas pieczenia. - Dodawanie składników:
Na wierzch dodaj startą mozzarellę, kawałki salami, paski papryki, oliwki i inne ulubione składniki. Posyp odrobiną oregano i bazylii dla aromatu. - Pieczenie:
Piecz mini pizze w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 10-12 minut, aż brzegi ciasta staną się złociste, a ser się roztopi i zacznie lekko rumienić.
Yo Make również polubił
Linzer Kipferl: Klasyczne Austriackie Ciasteczka z Dżemem – Szybki Przepis na 30 Minut!
Mus Kawowy – Lekki i Aromatyczny Deser
Wierz mi, Sekret Tego Dania Tkwi w Nadzieniu!”
Klopsiki i Pieczone Ziemniaki: Pikantne Danie do Spróbowania