Wprowadzenie
Miękkie muffinki czekoladowe to idealny sposób na osłodzenie sobie dnia. Te puszyste, czekoladowe smakołyki z pewnością zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a efekt końcowy — zachwycający!
Dlaczego Warto Przygotować Muffinki Czekoladowe?
1. Korzyści
- Szybkość: Muffinki są szybkie i łatwe do przygotowania.
- Wielofunkcyjność: Doskonałe na śniadanie, podwieczorek czy jako deser.
- Pyszny smak: Czekoladowe muffinki to klasyka, która nigdy nie zawodzi.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość | Właściwości |
---|---|---|
Mąka pszenna | 250 g | Podstawa ciasta. |
Cukier | 150 g | Słodzi muffinki. |
Czekolada | 100 g | Główna atrakcja smakowa. |
Jajka | 2 sztuki | Łączą składniki i nadają puszystość. |
Mleko | 150 ml | Dodaje wilgotności. |
Masło | 100 g | Nadaje kremowości. |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka | Odpowiedzialny za wyrastanie. |
Sól | 1/2 łyżeczki | Wzmacnia smak. |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka | Dodaje aromatu. |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Miękkie Muffinki Czekoladowe
1. Przygotowanie Składników
- Roztapianie czekolady: W kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, roztop czekoladę i masło, a następnie odstaw do ostygnięcia.
2. Mieszanie Składników
- Mieszanie mokrych składników: W misce wymieszaj jajka, mleko i ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj przestudzoną czekoladę z masłem.
- Dodawanie suchych składników: W osobnej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając do uzyskania jednolitej masy.
3. Pieczenie Muffinek
- Przygotowanie foremki: Napełnij formę na muffinki papilotkami. Następnie wlej ciasto do każdej foremki, nie przekraczając 2/3 wysokości.
- Pieczenie: Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 20-25 minut, aż muffinki będą sprężyste w dotyku.
4. Studzenie i Podanie
- Studzenie: Po upieczeniu, wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
- Serwowanie: Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Zakończenie
Miękkie muffinki czekoladowe to doskonały wybór na każdą okazję. Dzięki temu prostemu przepisowi możesz szybko przygotować pyszne smakołyki, które zachwycą wszystkich. Wypróbuj ten przepis i ciesz się smakiem domowych muffinek!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Drogie Panie, Przestańcie Robić!
Ciasto Salami – Mój Ulubiony Przepis na Ten Niezwykły Deser
Zabij Wszystkie Karaluchy, Muchy i Komary w Ciągu 1 Godziny dzięki Tej Potężnej Mieszance!
Kilka Kropli i Ani Jednej Muchy W Domu: Po Dwóch Miesiącach Walki Zniknęły W 1 Minutę