Wstęp
Miękkie, bulgoczące w środku i z lekko chrupiącą skórką – takie gofry to prawdziwe arcydzieło, które każdy kocha! Czy marzysz o gofrach, które będą idealnie puszyste, a zarazem przyjemnie chrupiące na zewnątrz? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie! Wystarczy kilka prostych składników, a Twoje gofry będą gotowe w mgnieniu oka.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Mąka pszenna | 250 g |
Cukier | 50 g |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Sól | 1/4 łyżeczki |
Mleko | 300 ml |
Jajka | 2 |
Masło (roztopione) | 100 g |
Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie Składników
W misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko i roztopione masło oraz ekstrakt waniliowy.
Krok 2: Połączenie Składników
Dodaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Upewnij się, że nie ma grudek.
Krok 3: Smażenie Gofrów
Rozgrzej gofrownicę, posmaruj ją odrobiną masła i wlej porcję ciasta. Smaż gofry przez 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące.
Krok 4: Podanie
Podawaj gorące gofry z ulubionymi dodatkami – bita śmietana, owoce, czekolada… Wybór należy do Ciebie!
Wskazówki do Serwowania i Przechowywania
- Serwowanie: Gofry najlepiej smakują tuż po przygotowaniu, ale możesz je także podać z dodatkami takimi jak świeże owoce, lody, syrop klonowy czy czekoladowy sos.
- Przechowywanie: Jeśli chcesz przechować gofry, najlepiej zapakować je w folię spożywczą i włożyć do lodówki. Można je później podgrzać w gofrownicy, by odzyskałychrupkość.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Błyskawiczne Przysmaki, Które Znikają w Mgnieniu Oka
Sernik na Zimno z Ananasami
“Domowe Pączki z Dziurką – Przepis na Idealne, Chrupiące Donuty Posypane Cukrem”
Jak zrobić idealnie miękkie i puszyste pianki zaledwie z dwóch składników