Wprowadzenie
Kapusta to warzywo, które często bywa niedoceniane, jednak można z niej przygotować pyszne dania. W tym artykule podzielimy się rodzinnym przepisem na pyszne kotlety z kapusty i jajek, które z pewnością zachwycą Twoją rodzinę. To proste danie jest nie tylko smaczne, ale także zdrowe i sycące.
Składniki
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Kapusta | 500 g |
Jajka | 3 sztuki |
Cebula | 1 sztuka |
Bułka tarta | 1/2 szklanki |
Sól | do smaku |
Pieprz | do smaku |
Olej | do smażenia |
Zioła (opcjonalnie) | do smaku |
Jak Przygotować Kotlety z Kapusty Krok po Kroku
1. Przygotowanie Kapusty
- Szatkowanie: Posiekaj kapustę na drobno i wrzuć do garnka. Możesz użyć również tarki, aby uzyskać drobniejsze kawałki.
- Gotowanie: Gotuj kapustę w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż zmięknie. Odcedź i pozostaw do ostygnięcia.
2. Mieszanie Składników
- Łączenie: W dużej misce wymieszaj ugotowaną kapustę, jajka, posiekaną cebulę, bułkę tartą, sól, pieprz i zioła. Mieszaj, aż składniki się połączą.
3. Formowanie Kotletów
- Kształtowanie: Z przygotowanej masy formuj małe kotlety. Upewnij się, że są zwarte, aby nie rozpadały się podczas smażenia.
4. Smażenie Kotletów
- Rozgrzewanie oleju: Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
- Smażenie: Smaż kotlety z obu stron na złoty kolor, około 3-4 minuty z każdej strony.
Zakończenie
Kotlety z kapusty i jajek to pyszne i proste danie, które z pewnością podbije serca Twojej rodziny. Dzięki łatwym składnikom i prostemu procesowi przygotowania, możesz szybko stworzyć smaczny posiłek. Wypróbuj ten przepis, a z pewnością stanie się on stałym elementem Twojego menu!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Jogurtowe Greckie z Cytryną i Rodzynkami
Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju – kolega wyjaśnił, do czego on właściwie służy
Pyszny i łatwy w przygotowaniu quiche z krewetkami 🥧
Zimny deser czekoladowo-karmelowy bez pieczenia – prosty i pyszny przepis!