Łosoś w maśle z musztardą i koperkiem to pyszne, szybkie danie, które idealnie sprawdzi się jako obiad. Jego delikatny smak połączony z aromatycznym koperkiem i musztardą to prawdziwa uczta dla podniebienia. W tym przepisie pokażemy, jak przygotować to danie w prosty sposób, zachowując wszystkie walory smakowe.
H2: Składniki na Łososia w Maśle z Musztardą i Koperkiem
Składnik | Ilość |
---|---|
Filet z łososia | 4 kawałki |
Masło | 50 g |
Musztarda dijon | 1 łyżka |
Świeży koperek | 2 łyżki |
Sok z cytryny | 1 łyżka |
Sól i pieprz | Do smaku |
H2: Przygotowanie Łososia w Maśle z Musztardą i Koperkiem
H3: 1. Przygotowanie składników
- Umyj filety z łososia i osusz je papierowym ręcznikiem.
- Posól i popieprz każdy filet z obu stron.
- Posiekaj świeży koperek na drobno.
H3: 2. Przygotowanie sosu musztardowego
- W małym naczyniu wymieszaj masło, musztardę dijon oraz sok z cytryny.
- Dodaj świeży koperek i ponownie dokładnie wymieszaj.
H3: 3. Smażenie łososia
- Na dużej patelni rozgrzej masło (możesz użyć części masła z przygotowanego sosu musztardowego).
- Umieść filety łososia na patelni skórą do dołu i smaż przez około 3-4 minuty na średnim ogniu, aż skórka stanie się chrupiąca.
- Delikatnie obróć filety na drugą stronę i smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż łosoś stanie się miękki i soczysty.
H3: 4. Podanie
- Po usmażeniu łososia, polej go przygotowanym sosem musztardowym z koperkiem.
- Podawaj natychmiast, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki, ryż lub sałatka.
H2: Dlaczego warto przygotować łososia w maśle z musztardą i koperkiem?
- Łatwe w przygotowaniu – To danie jest szybkie i proste do wykonania, idealne na codzienny obiad.
- Bogate w smaki – Delikatny łosoś w połączeniu z masłem, musztardą i koperkiem daje niepowtarzalny smak.
- Pełnowartościowy posiłek – Łosoś jest doskonałym źródłem białka oraz kwasów omega-3, które wspomagają zdrowie serca.
H3: Warianty przepisu
- Dla miłośników ostrego smaku – Możesz dodać do sosu musztardowego odrobinę ostrej musztardy lub chili, aby nadać daniu bardziej wyrazisty smak.
- Zamiast łososia – Przepis doskonale sprawdza się także z innymi rybami, np. dorszem, pstrągiem czy tuńczykiem.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
“Wiejska Zupa Jarzynowa z Ziemniakami i Fasolą – Rozgrzewający i Pożywny Przepis”
Nadziewane roladki z kurczaka: naprawdę musisz ich spróbować
6 Sposobów na Odtłuszczenie Mocno Zabrudzonej Frytkownicy Elektrycznej
Dwa razy w tygodniu na stole jest szarlotka z budyniem waniliowym