Kurczak w Sosie Gorgonzola

Wprowadzenie

Kurczak w sosie gorgonzola to pyszne danie, które zachwyci Twoich gości i sprawi, że obiad stanie się wyjątkowym doświadczeniem. Gorgonzola dodaje potrawie wyrazistego smaku, a połączenie z delikatnym kurczakiem tworzy idealną harmonię. W tym artykule znajdziesz prosty przepis na to smakowite danie.

Składniki Potrzebne do Przygotowania Kurczaka w Sosie Gorgonzola

Tabela Składników

Krok po Kroku: Jak Przygotować Kurczaka w Sosie Gorgonzola

Krok 1: Przygotowanie Kurczaka

1. Przygotowanie filetów:
   • Oczyść filety z kurczaka, a następnie osusz je ręcznikiem papierowym. Dopraw solą i pieprzem z obu stron.
2. Smażenie kurczaka:
   • W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Smaż filety z kurczaka przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze usmażone. Po usmażeniu, wyjmij je z patelni i odłóż na talerz.

Krok 2: Przygotowanie Sosu Gorgonzola

1. Smażenie czosnku:
   • Na tej samej patelni, na której smażyłeś kurczaka, dodaj posiekany czosnek. Smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
2. Dodawanie składników:
   • Dodaj śmietanę i pokruszony ser gorgonzola do patelni. Mieszaj, aż ser się rozpuści i sos stanie się gładki. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Krok 3: Połączenie Składników

1. Dodawanie kurczaka do sosu:
   • Włóż usmażone filety z kurczaka z powrotem do patelni. Gotuj przez kilka minut, aby kurczak był dobrze pokryty sosem i podgrzany.

Krok 4: Podanie

1. Serwowanie:
   • Podawaj kurczaka w sosie gorgonzola na talerzach, posypując świeżą natką pietruszki dla dekoracji.

Zastosowania i Korzyści

Dlaczego Warto Przygotować Kurczaka w Sosie Gorgonzola?

1. Wyrazisty smak:
   • Gorgonzola nadaje potrawie intensywnego smaku, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom sera.
2. Prostota przygotowania:
   • Danie jest łatwe i szybkie w przygotowaniu, co czyni je idealnym na codzienny obiad.
3. Dobre połączenie:
   • Idealnie komponuje się z makaronem, ryżem lub świeżymi warzywami.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→