Kurczak w Panierce Parmezanowej LongHorn Steakhouse: Pyszna i Chrupiąca Przekąska

Kurczak w panierce parmezanowej to jedno z tych dań, które łączą w sobie chrupkość, smak i prostotę. Inspirowany przepisem z LongHorn Steakhouse, ten kurczak z dodatkiem aromatycznego parmezanu i czosnku stanie się ulubioną potrawą w Twoim domu. Idealny na obiad lub kolację, a także jako przekąska na spotkania ze znajomymi.

Składniki na Kurczaka w Panierce Parmezanowej

Przygotowanie

1. Przygotowanie Kurczaka:

• Filety z kurczaka opłucz, osusz i delikatnie rozbij tłuczkiem, aby miały równą grubość.
• Posól i popieprz mięso z obu stron.

2. Panierka:

• W jednej misce połącz mąkę, paprykę słodką, sól i pieprz.
• W drugiej misce roztrzep jajko.
• W trzeciej misce wymieszaj bułkę tartą z tartym parmezanem i zmiażdżonym czosnkiem.

3. Panierowanie:

• Najpierw obtocz każdy filet w mące, potem zanurz w jajku, a na końcu w mieszance bułki tartej z parmezanem.
• Upewnij się, że każdy filet jest równomiernie pokryty panierką.

4. Smażenie:

• Na patelni rozgrzej masło. Smaż filety z kurczaka na średnim ogniu przez około 4-5 minut z każdej strony, aż panierka stanie się złocista i chrupiąca, a kurczak będzie dobrze upieczony w środku.

5. Podanie:

• Podawaj kurczaka w panierce parmezanowej z ulubionymi dodatkami, jak np. sałatka, frytki, ziemniaki puree, lub świeży chleb.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→