Wprowadzenie:
Szukasz deseru, który zachwyci zarówno smakiem, jak i aromatem? Ten kremowy mus o zapachu pomarańczy to perfekcyjny wybór! Lekkie, puszyste i pełne naturalnego smaku pomarańczy, świetnie sprawdzi się na każdej uroczystości lub jako codzienna przyjemność. Przygotowanie jest szybkie i proste – sprawdź przepis!
Składniki:
- 200 ml śmietany kremówki (30-36% tłuszczu)
- 100 g białej czekolady
- Skórka i sok z 1 dużej pomarańczy
Sposób przyrządzenia:
- Rozpuszczanie czekolady:
- W małym garnku, na bardzo małym ogniu, rozpuść białą czekoladę, dodając kilka łyżek śmietany kremówki. Mieszaj, aż czekolada się całkowicie rozpuści, a masa będzie gładka. Zdejmij z ognia i odstaw na chwilę, aby lekko ostygła.
- Przygotowanie pomarańczy:
- Z pomarańczy zetrzyj skórkę (użyj tylko pomarańczowej części skórki, nie białej) i wyciśnij sok. Dodaj oba składniki do rozpuszczonej czekolady, mieszając, aby połączyły się z czekoladową masą.
- Ubijanie śmietany:
- W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, aż stanie się puszysta i gęsta.
- Łączenie składników:
- Do ubitej śmietany delikatnie dodaj czekoladowo-pomarańczową mieszankę, stopniowo, mieszając łopatką, aż wszystko się dobrze połączy i mus stanie się gładki i puszysty.
- Chłodzenie:
- Gotowy mus przełóż do filiżanek lub szklanek i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał i dobrze się schłodził.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Moja babcia przyniosła na imprezę dwie tace i szybko je opróżniła!
Pyszne Ciasto Czekoladowe z Truskawkami i Malinami
Pyszne Muffiny z Rodzynkami i Migdałami: Prosty Przepis
“Anielskie Ciasto Babci – Świąteczna Tradycja, Która Rozpływa się w Ustach”