Kremowy Kurczak Cytrynowy – zajmuje mniej niż 30 minut i tylko jedną patelnię!

Kremowy kurczak cytrynowy to idealne danie na szybki obiad lub kolację. Wymaga minimalnej liczby składników, a całość przygotujesz na jednej patelni w mniej niż 30 minut! Soczysty kurczak w aksamitnym sosie cytrynowym z pewnością podbije Twoje podniebienie.

Składniki

Poniższa tabela przedstawia wszystkie niezbędne składniki do przygotowania kremowego kurczaka cytrynowego:

Jak przygotować kremowego kurczaka cytrynowego?

Poniższe kroki pomogą Ci przygotować to danie w zaledwie 30 minut:

H2: Przygotowanie składników

1. Umyj piersi z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
2. Dopraw kurczaka solą i pieprzem z obu stron.
3. Posiekaj czosnek i przygotuj sok oraz skórkę z cytryny.

H2: Smażenie kurczaka

1. Rozgrzej masło i oliwę na patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj kurczaka i smaż go przez 5-6 minut z każdej strony, aż stanie się złocisty i usmażony w środku.
3. Wyjmij kurczaka z patelni i odłóż na bok.

H2: Przygotowanie sosu cytrynowego

1. Na tej samej patelni zeszklij czosnek przez ok. 1 minutę.
2. Dodaj bulion drobiowy i sok z cytryny, a następnie zagotuj.
3. Wlej śmietankę i mieszaj, aż sos zacznie gęstnieć.
4. Dodaj starty parmezan i mieszaj, aż się rozpuści.

H2: Połączenie kurczaka z sosem

1. Włóż usmażone piersi z kurczaka z powrotem na patelnię.
2. Polej sosem kurczaka i gotuj przez 2-3 minuty.
3. Udekoruj danie plasterkami cytryny oraz posiekaną natką pietruszki.

Sugestie podania

• Podawaj z ryżem, makaronem lub chrupiącym pieczywem.
• Idealnie komponuje się z lekką sałatką z rukoli i pomidorów.

Wskazówki przechowywania

• W lodówce: Przechowuj kurczaka w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni.
• Odgrzewanie: Podgrzewaj na patelni na małym ogniu, aby sos się nie zważył.

Warianty przepisu

• Kurczak z ziołami: Dodaj świeże zioła, takie jak rozmaryn czy tymianek.
• Ostra wersja: Dodaj szczyptę płatków chili lub pieprzu cayenne dla pikantnego akcentu.
• Wersja bez nabiału: Zamiast śmietanki użyj mleczka kokosowego.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→