Wprowadzenie
: Szukasz przystawki, która będzie kremowa, bogata w smaku i łatwa do przygotowania? Oto przepis, który spełni wszystkie te wymagania! Ta pyszna przystawka z pewnością zachwyci Twoich gości. Delikatna, kremowa konsystencja połączona z intensywnymi smakami sprawi, że nie będą mogli się jej oprzeć.
Składniki:
- 200 g serka śmietankowego
- 100 g twarogu półtłustego
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
- 2 łyżki masła (miękkiego)
- 1 łyżka musztardy dijon
- Sól i pieprz do smaku
- 1-2 łyżki świeżych ziół (np. koper, szczypiorek, natka pietruszki)
- Opcjonalnie: 1 ząbek czosnku
Sposób przyrządzenia:
- Miksowanie składników:
- W misce połącz serek śmietankowy, twaróg i masło. Użyj miksera lub widelca, aby uzyskać gładką masę. Jeśli chcesz, aby przystawka była bardziej puszysta, możesz użyć miksera na najwyższych obrotach przez 2-3 minuty.
- Dodawanie śmietany i musztardy:
- Do przygotowanej masy dodaj śmietanę kremówkę oraz musztardę dijon. Mieszaj do momentu, aż składniki dobrze się połączą, a masa stanie się gładka i kremowa.
- Doprawianie:
- Dopraw przystawkę solą i pieprzem do smaku. Jeśli chcesz dodać subtelnego smaku czosnku, przeciśnij przez praskę 1 ząbek czosnku i wymieszaj z masą.
- Dodanie ziół:
- Posiekaj świeże zioła (np. szczypiorek, koper lub natkę pietruszki) i delikatnie wmieszaj je w masę. Zioła nie tylko dodadzą smaku, ale także pięknie udekorują gotową przystawkę.
- Schłodzenie:
- Przełóż przygotowaną masę do miseczki lub pojemnika i wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby przystawka dobrze stężała i smaki się przegryzły.
- Podanie:
- Podawaj przystawkę z krakersami, świeżym pieczywem, warzywami (np. marchewką, ogórkiem) lub chipsami warzywnymi. Możesz również ozdobić ją dodatkową porcją świeżych ziół tuż przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
