Wprowadzenie
Klopsiki i pieczone ziemniaki to klasyczne danie, które zachwyca smakiem i prostotą przygotowania. To idealny wybór na rodzinny obiad lub spotkanie ze znajomymi. W tym artykule przedstawimy przepis na pikantne klopsiki oraz doskonałe pieczone ziemniaki, które razem stworzą niezapomniane doznania kulinarne.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Klopsików i Pieczonych Ziemniaków
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 500 g |
| Cebula | 1 sztuka |
| Czosnek | 2 ząbki |
| Jajko | 1 sztuka |
| Bułka tarta | 1/2 szklanki |
| Papryka chili (suszona) | 1 łyżeczka |
| Sól i pieprz | do smaku |
| Ziemniaki | 800 g |
| Oliwa z oliwek | 3 łyżki |
| Papryka słodka | 1 łyżeczka |
| Zioła (np. rozmaryn) | do smaku |
Jak Przygotować Klopsiki i Pieczone Ziemniaki?
Krok po kroku:
Przygotowanie klopsików:
- Zgromadzenie składników:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki przed rozpoczęciem.
- Mieszanie składników:
- W dużej misce połącz mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, paprykę chili, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
- Formowanie klopsików:
- Uformuj małe kulki o średnicy około 3 cm.
- Smażenie:
- Na patelni rozgrzej trochę oliwy i smaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony.
Przygotowanie pieczonych ziemniaków:
- Przygotowanie ziemniaków:
- Obierz ziemniaki i pokrój je na ćwiartki lub plastry.
- Przyprawianie:
- W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, papryką słodką, solą, pieprzem i ziołami.
- Pieczenie:
- Ułóż ziemniaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez około 30-40 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Yo Make również polubił
Soda oczyszczona: Skuteczny sposób na czyszczenie i nabłyszczanie płytek
Pyszne Pity – Idealne do Każdego Dania
Wiele osób nie potrafi odróżnić tych dwóch rzeczy, ale jest to bardzo ważne.
Zdrowy i Pyszny Nawyk: Sałatka z Kapustą Pekińską i Serem Feta na Co Dzień