Jo Piqem Tortë me Çokollatë

wejście
Ciasto czekoladowe jest jednym z najpopularniejszych i najbardziej lubianych deserów. Ten przepis pokaże Ci, jak przygotować pyszne ciasto czekoladowe, bez pieczenia. To proste, szybkie i idealne danie na każdą okazję.

Niezbędne składniki
Tabela składników
Ilość składników
Czekolada gorzka 200 g
300ml śmietanki
Cukier 100g
Ciasteczka (na spód) 200 g
Białka jaj 3 sztuki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka
Szczypta soli
Kroki przygotowania ciasta
Krok 1: Przygotowanie bazy
Rozdrobnij ciasteczka:
Weź ciasteczka i zmiel je w mikserze, aż zamienią się w proszek.
Wymieszać z masłem:
Dodaj rozpuszczone masło do proszku ciasteczkowego i dobrze wymieszaj.
Utwórz bazę:
Włóż mieszankę do wysmarowanej masłem formy i dobrze ugnieć, aby utworzyć twardą bazę.
Krok 2: Przygotowanie nadzienia czekoladowego
Rozpuść czekoladę:
Rozpuść czekoladę w misce napełnionej kąpielą wodną lub w kuchence mikrofalowej.
Wymieszać ze śmietanką:
W osobnej misce ubij śmietanę, dodaj cukier i ekstrakt waniliowy.
Dodaj czekoladę:
Gdy czekolada się rozpuści, odstaw ją do lekkiego ostygnięcia, a następnie dodaj do mieszanki śmietankowej. Mieszaj dokładnie, aż wszystkie składniki się połączą.
Krok 3: Składanie tortu
Dodaj nadzienie do podstawy:
Wlej nadzienie czekoladowe na spód ciasteczka i równomiernie je rozprowadź.
Jajka:
Ubij białka ze szczyptą soli, aż powstanie sztywna piana. Stopniowo dodawaj do mieszanki czekoladowej.
Wniosek:
Dodaj tę mieszankę do nadzienia czekoladowego i równomiernie rozprowadź.
Krok 4: Chłodzenie
Pozostaw do ostygnięcia:
Włóż ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, lub do momentu, aż stwardnieje.
Rozwiązania i usługi
Po ostudzeniu wyjmij ciasto z formy i udekoruj jego powierzchnię roztopioną czekoladą lub owocami według uznania. Ciasto czekoladowe jest gotowe do spożycia!

Zamykanie nawyków