- Udka z kurczaka umyj i osusz. Jeśli chcesz, możesz zdjąć skórkę (ale to nie jest konieczne, skórka doda smaku i chrupkości).
- Natrzyj udka oliwą, czosnkiem, papryką, solą i pieprzem. Jeśli chcesz, skrop je sokiem z cytryny, aby nadać im świeżości i lekkiej kwaskowatości.
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
- Na dużej blasze do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym ułóż udka z kurczaka oraz przygotowane ziemniaki.
- Piecz przez około 40-45 minut, aż kurczak będzie złocisty i dobrze upieczony, a ziemniaki miękkie i lekko chrupiące.
- Co jakiś czas polewaj udka własnym sosem, aby były bardziej soczyste.
- Podawaj na talerzu z świeżymi ziołami, np. natką pietruszki. Ziemniaki będą miękkie w środku, a chrupiące na zewnątrz.
Wskazówki:
- Możesz dodać do naczynia kilka plasterków cebuli lub marchewki dla dodatkowego smaku.
- Jeśli chcesz, by danie było bardziej aromatyczne, przed pieczeniem posyp kurczaka odrobiną tymianku lub rozmarynu.
Efekt:
Danio wyjdzie pyszne, pełne smaku i zaskakująco łatwe do przygotowania. Soczyste udka z kurczaka i chrupiące ziemniaki będą świetnym połączeniem na każdą okazję. Smacznego! 😋
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Domowe Ciastka z Czekoladą – Klasyczny Przepis na Idealny Smak”
Deser Gwiazda Imprez – Prosty i Pyszny Przepis, Który Zrobi Furorę!”
Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie
Chrupiący Kurczak z Makaronem i Kremowym Sosem