Jak używać mrożonej cytryny do walki ze złośliwymi nowotworami w organizmie

Odkrywanie pełnych korzyści cytryn

Skórka cytryny zawiera w rzeczywistości od 5 do 10 razy więcej witamin niż sok. Dr Marilyn Glenville, dietetyczka i ekspertka ds. zdrowia kobiet, powiedziała BBC Food, że większość przeciwutleniaczy w owocach jest skoncentrowana w skórce i białym miąższu, a nie w soku.

Konkretnie, skórka cytryny, miąższ i miąższ są bogate we flawonoidy, limonoidy, kwasy fenolowe, karotenoidy i błonnik pokarmowy — wszystkie te składniki przyczyniają się do lepszego zdrowia.

Dr Glenville zaleca robienie koktajli zamiast soków, ponieważ koktajle zachowują cały owoc, w tym bogatą w składniki odżywcze skórkę. Jednak skórki cytrusów mogą mieć dość gorzki smak, przez co koktajle z cytrynami są nieco trudne do spożycia.