Jak to zrobić, aby ziemniaki nie ciemniały po starciu na tarce? Nie ma w tym nic trudnego, a będziesz cieszyć się piękniejszymi plackami ziemniaczanymi
Wymieszaj z mlekiem 
Jeśli robisz puree lub placki, dodaj odrobinę mleka do ziemniaków – zapobiegnie to ich ciemnieniu!
Natychmiast smaż lub gotuj 
Starte ziemniaki najlepiej od razu smażyć, piec lub gotować – im szybciej, tym lepiej!
Przechowywanie w wodzie z solą 
Jeśli musisz przechować starte ziemniaki, dodaj szczyptę soli do wody – to również spowolni ciemnienie.
Dlaczego warto znać te triki?
Placki ziemniaczane będą złociste i apetyczne! 
Nie stracisz smaku i wartości odżywczych! 
Oszczędzisz czas i nerwy w kuchni! 
Jakie triki na jasne ziemniaki stosujesz? Masz swój sekret? Podziel się w komentarzu! 
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wybielanie Zębów w Zaledwie 2 Minuty – Jak Uzyskać Mlecznobiały Uśmiech?
Oto Jak Usunąć Brud i Tłuszcz z Płyty Kuchennej w Kilka Minut
Jak Zapobiec Wyciekaniu Wody z Garnka: Ulubiony Sposób Kucharzy
Pyszny Tort Na Zimno z Truskawkami – Przepis