Wprowadzenie
Zimne ciasto mleczne to idealny deser dla osób, które chcą się cieszyć smakiem bez obaw o kalorie. Jego lekka konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest to doskonały wybór na letnie dni lub jako słodka przekąska. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na to pyszne ciasto.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Zimnego Ciasta Mlecznego
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mleko (niskotłuszczowe) | 500 ml |
Żelatyna | 15 g (1 opakowanie) |
Cukier | 3-4 łyżki (do smaku) |
Aromat waniliowy | 1 łyżeczka |
Owoce (np. truskawki, maliny) | 200 g |
Śmietana (niskotłuszczowa) | 200 ml |
Sól | szczypta |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Zimne Ciasto Mleczne
Krok 1: Przygotowanie Żelatyny
- Namoczenie żelatyny:
- W małej misce namocz żelatynę w 50 ml zimnego mleka. Odstaw na 5-10 minut, aby napęczniała.
Krok 2: Mieszanie Składników
- Podgrzewanie mleka:
- W rondelku podgrzej pozostałe mleko z cukrem i aromatem waniliowym, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
- Dodawanie żelatyny:
- Gdy mleko będzie ciepłe, dodaj napęczniałą żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Krok 3: Przygotowanie Masy
- Łączenie składników:
- W osobnej misce ubij śmietanę na sztywno. Następnie delikatnie połącz ją z mleczną masą.
- Dodawanie owoców:
- Na końcu dodaj pokrojone owoce do masy i delikatnie wymieszaj.
Krok 4: Chłodzenie
- Przygotowanie formy:
- Wylej masę do formy wyłożonej folią spożywczą lub lekko natłuszczonej.
- Chłodzenie:
- Wstaw ciasto do lodówki na minimum 4 godziny, aby dobrze stężało.
Krok 5: Serwowanie
- Podawanie:
- Po stężeniu, wyjmij ciasto z formy, pokrój na kawałki i podawaj schłodzone.
Zakończenie
Zimne ciasto mleczne to niskokaloryczny deser, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu. Jego przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca smakiem i wyglądem. Wypróbuj ten przepis i delektuj się pysznymi chwilami z tym orzeźwiającym deserem!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Orchidee: Wystarczy 1 Łyżka Stołowa, a Będą Kwitły Bez Przerwy – Potężny Nawóz
Przepis na Bezcukrowy Dżem z Czerwonych Pomarańczy: Dobry i Zdrowy
Pasztet z grzybami i orzechami – wyjątkowy przepis na zdrową alternatywę
Jeśli To Zrobisz, Cały Brud Wydostanie Się z Pralki: Pożegnaj Się z Nieprzyjemnymi Zapachami Prania