Wprowadzenie
Palmiery to znakomite, chrupiące ciasteczka, które z pewnością zachwycą każdego miłośnika słodkości. Ich prostota i wyjątkowy smak sprawiają, że są idealnym wyborem na różne okazje. W tym artykule przedstawimy przepis na palmiery oraz dokładny proces ich przygotowania.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Palmierów
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Ciasto francuskie | 500 g |
Cukier | 1 szklanka |
Cynamon (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Mąka do posypania | do oprószenia |
Jak Przygotować Palmiery?
Krok po kroku:
Przygotowanie:
- Zgromadzenie składników:
- Upewnij się, że masz wszystkie składniki w zasięgu ręki przed rozpoczęciem.
Proces przygotowania palmierów:
- Rozwałkowanie ciasta:
- Rozwiń ciasto francuskie na lekko oprószonej mąką powierzchni. Ciasto powinno mieć kształt prostokąta.
- Posypanie cukrem:
- Posyp ciasto równomiernie cukrem (możesz dodać także cynamon, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak).
- Złożenie ciasta:
- Zwiń oba dłuższe boki ciasta do środka, aż się spotkają w centrum, tworząc kształt palmy.
- Krojenie:
- Pokrój zwinięte ciasto na plastry o grubości około 1 cm. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
- Pieczenie:
- Piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 15-20 minut, aż palmiery będą złociste i chrupiące.
- Studzenie:
- Po upieczeniu wyjmij palmiery z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Yo Make również polubił
Jak uprawiać morwę czarną w doniczkach w domu i cieszyć się obfitymi owocami
Uszkodzone powierzchnie drewniane, końcówka do ich czyszczenia i polerowania: jak nowe
Szarlotka z karmelizowanymi jabłkami – krucha, aromatyczna i prosta
Dodaj szczyptę sody oczyszczonej i octu do piekarnika: TO SIĘ DZIEJE, GDY TO ZROBISZ