Jak Przygotować Majonez z Awokado: Lekki i Zdrowy

Krok 1: Przygotowanie awokado

1. Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Następnie łyżką wyjmij miąższ i przełóż do miski lub blendera.
2. Jeśli chcesz, możesz dodać do awokado ząbek czosnku (jeśli lubisz intensywniejszy smak) i zmiksować go z miąższem.

Krok 2: Dodanie pozostałych składników

3. Do awokado dodaj sok z cytryny, musztardę Dijon, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
4. Całość zmiksuj na gładką masę. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody lub więcej oliwy, aby uzyskać pożądaną teksturę.

Krok 3: Doprawienie i podanie

5. Spróbuj majonez i w razie potrzeby dopraw dodatkową solą, pieprzem lub sokiem z cytryny.
6. Gotowy majonez przełóż do miseczki i podawaj od razu lub przechowuj w lodówce do 2 dni.

Wskazówki i Triki

• Zamiast oliwy: Możesz użyć oleju kokosowego lub awokado, które również nada ciastu kremową konsystencję.
• Inne przyprawy: Jeśli lubisz bardziej pikantny majonez, możesz dodać szczyptę chili w proszku lub paprykę wędzoną.
• Konsystencja: Jeśli majonez jest za gęsty, możesz dodać trochę wody lub mleka roślinnego, aby uzyskać lżejszą teksturę.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→