Jak przygotować dżem jabłkowo-cytrynowo-cynamonowy bez cukru: dobry i lekki

Dżem jabłkowo-cytrynowo-cynamonowy to zdrowa i pyszna alternatywa dla tradycyjnych dżemów pełnych cukru. W tym przepisie wykorzystujemy naturalną słodycz jabłek, a cytryna i cynamon nadają mu wyjątkowego smaku. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować ten aromatyczny, zdrowy dżem w domu!

H2: Składniki do dżemu jabłkowo-cytrynowo-cynamonowego

H2: Jak przygotować dżem jabłkowo-cytrynowo-cynamonowy?

H3: Krok po kroku

1. Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na małe kawałki.
2. Gotowanie jabłek: Przełóż pokrojone jabłka do dużego garnka, dodaj wodę i gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 30 minut, aż jabłka się rozpadną i zamienią w mus.
3. Dodanie cytryny i cynamonu: Do gotującego się mus jabłkowego dodaj sok z cytryny oraz cynamon, dokładnie wymieszaj.
4. Opcjonalnie: Żelatyna: Jeśli chcesz, aby dżem miał bardziej zwartą konsystencję, rozpuść żelatynę w 1/4 szklanki zimnej wody, a następnie dodaj do gotującego się dżemu.
5. Gotowanie do odpowiedniej konsystencji: Gotuj dżem jeszcze przez około 10 minut, aż osiągnie pożądaną gęstość.
6. Przechowywanie dżemu: Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików, zakręć i pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.

H2: Jakie są zalety dżemu jabłkowo-cytrynowo-cynamonowego bez cukru?

• Naturalna słodycz: Dzięki jabłkom dżem ma naturalną słodycz, więc nie musisz dodawać cukru.
• Niskokaloryczny: Jest to lekki dżem, który ma mniej kalorii niż tradycyjne dżemy, co sprawia, że idealnie pasuje do diety.
• Bogaty w błonnik: Jabłka to świetne źródło błonnika, co wspomaga trawienie.
• Antyoksydanty: Cynamon jest bogaty w przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie organizmu.

H2: Jak przechowywać dżem jabłkowo-cytrynowo-cynamonowy?

• W słoikach: Dżem najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętych, wyparzonych słoikach. Możesz przechowywać go w spiżarni przez kilka miesięcy.
• W lodówce: Po otwarciu słoika najlepiej przechowywać dżem w lodówce. Zużyj go w ciągu kilku tygodni.

H2: Zastosowanie dżemu jabłkowo-cytrynowo-cynamonowego

H3: Pomysły na wykorzystanie dżemu

• Na kanapkach: Dżem doskonale komponuje się z pieczywem, tostami lub bułkami.
• W deserach: Może być używany jako nadzienie do ciast, naleśników, czy gofrów.
• Jako dodatek do jogurtu: Dżem stanowi świetny dodatek do jogurtu naturalnego lub owsianki.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→