Krok 1: Przygotowanie Składników
W misce wymieszaj jogurt, cukier trzcinowy i ekstrakt waniliowy. Następnie dodaj proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz mąkę pszenną. Jeśli chcesz, możesz dodać cynamon, aby dodać ciasteczkom subtelnego smaku.
Krok 2: Mieszanie Ciasta
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Ciasto powinno być gęste, ale elastyczne, łatwe do formowania.
Krok 3: Formowanie Ciasteczek
Z ciasta formuj małe kulki, a następnie lekko je spłaszcz, tworząc ciasteczka o średnicy około 4 cm. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między ciasteczkami.
Krok 4: Pieczenie
Piekarnik nagrzej do 180°C (350°F). Ciasteczka piecz przez około 10-12 minut, aż będą złociste i lekko chrupiące na brzegach. Pozwól im ostygnąć na blasze przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego wystudzenia.
Wskazówki do Serwowania i Przechowywania
- Serwowanie: Ciasteczka jogurtowe świetnie smakują same lub w towarzystwie filiżanki herbaty lub kawy. Możesz również posypać je odrobiną cukru pudru dla dodatkowej słodyczy.
- Przechowywanie: Ciasteczka przechowuj w szczelnym pojemniku. Będą świeże przez 3-4 dni. Można je także zamrozić, aby cieszyć się nimi w późniejszym czasie.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy deser z 3 prostych składników
Ciasto bananowe z polewą karmelową – wyjątkowa słodycz z nutą Italii
8 Sałatek Postnych na Święta
Miękkie, Puszyste Bułeczki – Idealne na Śniadanie!