Wprowadzenie
Dżem mandarynkowy to pyszny sposób na zachowanie smaku tych soczystych owoców na dłużej. Przygotowując dżem bez dodatku cukru, możesz cieszyć się naturalną słodyczą mandarynek, a także ograniczyć kalorie. W tym artykule przedstawimy prosty przepis na bezcukrowy dżem mandarynkowy.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Bezcukrowego Dżemu Mandarynkowego
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Mandarynki | 500 g |
Sok z cytryny | 2 łyżki |
Żelatyna (lub agar-agar) | 10 g |
Woda | 100 ml |
Cynamon (opcjonalnie) | do smaku |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Bezcukrowy Dżem Mandarynkowy
Krok 1: Przygotowanie Mandarynek
- Obieranie mandarynek:
- Obierz mandarynki i podziel je na cząstki, usuwając pestki.
- Miksowanie:
- Umieść cząstki mandarynek w blenderze i zmiksuj na gładką masę.
Krok 2: Gotowanie Dżemu
- Zagotowanie składników:
- W garnku połącz zmiksowane mandarynki, sok z cytryny oraz wodę. Gotuj na średnim ogniu przez około 5 minut.
- Dodanie żelatyny:
- W osobnej miseczce rozpuść żelatynę w małej ilości wody. Dodaj ją do gotującej się masy mandarynkowej i dobrze wymieszaj.
Krok 3: Chłodzenie i Przechowywanie
- Chłodzenie:
- Zdejmij garnek z ognia i pozwól dżemowi ostygnąć do temperatury pokojowej.
- Przechowywanie:
- Przelej dżem do wyparzonych słoików, szczelnie zamknij i przechowuj w lodówce. Dżem powinien być zdatny do spożycia przez około 2 tygodnie.
Zastosowania i Korzyści
Dlaczego Warto Przygotować Bezcukrowy Dżem Mandarynkowy?
- Zdrowa alternatywa:
- Dżem bezcukrowy jest idealny dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru.
- Proste składniki:
- Przepis oparty jest na naturalnych składnikach, które są łatwo dostępne.
- Wszechstronność:
- Dżem mandarynkowy można stosować jako dodatek do pieczywa, naleśników, a także do jogurtu czy deserów.
Yo Make również polubił
Pałeczki Nugatowe z Nutellą i 150 g Orzechów Laskowych
Szok! Ciasto Jogurtowe z 3 Składników! Sekret Greckiej Babci Ujawniony!
Nie Ugniataj Ciasta! Odkryj Przepis na Turecki Chleb, Który Zaskoczy Twoje Kubki Smakowe – Prosty i Pyszny Sposób na Domowe Pieczywo
Rolada Czekoladowa z Kremowym Nadzieniem