Jajka na twardo z smażonymi ziemniakami: Prosty, smaczny klasyk na talerzu”

Wprowadzenie:

Szukasz prostego, ale smakowitego dania, które zadowoli Twoje podniebienie? Jajka na twardo z smażonymi ziemniakami to klasyczne połączenie, które nie tylko zachwyci smakiem, ale również jest łatwe i szybkie w przygotowaniu. Idealne na śniadanie, lunch czy nawet kolację, to danie łączy w sobie prostotę z pełnią smaku. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować to danie w zaledwie kilku krokach, wykorzystując tylko podstawowe składniki, które pewnie masz w swojej kuchni.

Składniki:

• 4 jajka
• 4 średnie ziemniaki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka papryki (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka suszonego oregano lub tymianku (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

1. Gotowanie jajek:
   • W garnku zagotuj wodę. Dodaj jajka i gotuj na średnim ogniu przez około 10 minut, aż będą twarde. Po ugotowaniu, przełóż jajka do miski z zimną wodą, aby je schłodzić i ułatwić obieranie.
2. Przygotowanie ziemniaków:
   • Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę, w zależności od preferencji. Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie dodaj ziemniaki. Smaż na średnim ogniu przez około 10-12 minut, aż staną się złociste i chrupiące. Przypraw je solą, pieprzem i opcjonalnie papryką oraz oregano.
3. Podanie:
   • Ugotowane jajka obierz i przekrój na pół. Ułóż je obok smażonych ziemniaków na talerzu. Możesz dodać świeżo posiekany szczypiorek lub koper, aby dodać świeżości i smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→