Brokuł dzielimy na różyczki i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Starty brokuł przesmażamy na patelni z niewielką ilością masła, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Do przestudzonego brokułu dodajemy starte rzodkiewki oraz połowę posiekanego drobno koperku. Całość mieszamy i przekładamy na półmisek. Polanka gotowa.
Na “polankę” układamy połówki jajek (jajka ugotowane wcześniej na twardo i obrane ze skorupek).
Śmietanę zagotowujemy w rondlu, dodajemy chrzan i musztardę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Powstałym sosem polewamy jajka. Całość dekorujemy koperkiem.
Życzymy smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jeśli zobaczysz te jaja na swoim podwórku, natychmiast je spal: kompleksowy przewodnik identyfikacji i zarządzania jajami kleszczy
Naleśniki owsiane z bananem bez cukru
Wybielanie Zębów w Zaledwie 2 Minuty – Jak Uzyskać Mlecznobiały Uśmiech?
Wystarczą Tylko 2 Składniki, Aby Przygotować Kruche i Pyszne Danie – Przepis, Który Zachwyca!