Jabłka i Migdały w Super Kremowym Cieście – Pyszny Przepis!

Wprowadzenie:

To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste jabłka i migdały połączone w kremowym cieście to kombinacja, której nie będziesz w stanie się oprzeć. Idealne na każdą okazję – od niedzielnego deseru po święta. Łatwe do przygotowania, a efekt końcowy zadowoli każdego miłośnika wypieków.

Składniki:

• 3 duże jabłka (najlepiej kwaśne)
• 150 g mielonych migdałów
• 100 g masła (w temperaturze pokojowej)
• 150 g cukru
• 2 jajka
• 200 g mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• Szczypta soli
• 50 ml mleka
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Sposób Przyrządzenia:

1. Przygotowanie jabłek: Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w cienkie plasterki. Możesz skropić je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały.
2. Masa kremowa: W dużej misce utrzyj masło z cukrem, aż masa stanie się puszysta. Dodaj jajka, jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
3. Suche składniki: W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, mielone migdały, cynamon i szczyptę soli.
4. Połączenie składników: Do masy maślanej stopniowo dodawaj suche składniki na przemian z mlekiem, mieszając, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
5. Formowanie ciasta: Przełóż ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej o średnicy 24 cm) i wygładź wierzch.
6. Układanie jabłek: Ułóż plasterki jabłek na wierzchu ciasta, lekko wciskając je w masę.
7. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 45–50 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i będzie suche w dotyku (sprawdź patyczkiem).
8. Chłodzenie i podanie: Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie, a następnie wyjmij je i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→