Imbirowe klopsiki z kurczaka w kremowym sosie orzechowym

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
W dużej misce połącz mielonego kurczaka, starty imbir, posiekany czosnek, posiekaną zieloną cebulę, bułkę tartą, jajko, sos sojowy, olej sezamowy, sól i pieprz. Mieszać aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Z powstałej masy uformuj małe klopsiki o średnicy około 1 cala i połóż je na przygotowanej blasze do pieczenia.
Piecz klopsiki w nagrzanym piekarniku przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż będą ugotowane i złociste.
Podczas gdy klopsiki się gotują, przygotuj sos orzechowy. W średniej misce wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, miód, ocet ryżowy, olej sezamowy i tyle wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Gdy klopsiki będą gotowe, wyjmij je z piekarnika i polej sosem orzechowym. Udekoruj posiekanymi orzeszkami ziemnymi i świeżą kolendrą.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 25 minut | Czas całkowity: 40 minut

Kcal: 320 kcal | Porcje: 4 porcje