Idealne Pieczone Ziemniaki na Święta – Przepis, Który Zaskoczy Każdego!

Wprowadzenie:

Święta to czas, kiedy cała rodzina spotyka się przy stole, a jedzenie staje się prawdziwą gwiazdą wieczoru. Co może być lepszego niż pyszne, chrupiące pieczone ziemniaki, które uświetnią każdy posiłek? Przygotowanie ich jest łatwe, a efekt – niesamowity! Ziemniaki stają się złociste, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Oto przepis, który na pewno zrobi furorę w te święta!

Składniki:

• 1 kg ziemniaków (najlepiej o mączystej konsystencji, np. typu “Yukon Gold”)
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku (posiekane)
• 1 łyżeczka rozmarynu (świeżego lub suszonego)
• 1 łyżeczka tymianku
• Sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ziemniaków:
   • Ziemniaki dokładnie umyj, obierz (lub pozostaw ze skórką, jeśli wolisz) i pokrój na równe kawałki, aby piekły się równomiernie. Najlepiej pokroić je w ćwiartki lub grube plastry.
2. Przyprawianie:
   • W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą, czosnkiem, rozmarynem, tymiankiem, solą i pieprzem. Upewnij się, że ziemniaki są dokładnie pokryte przyprawami.
3. Pieczenie:
   • Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Ułóż ziemniaki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
   • Piecz przez około 40-45 minut, aż staną się złociste i chrupiące, od czasu do czasu mieszając, aby piekły się równomiernie.
4. Podanie:
   • Po upieczeniu wyjmij ziemniaki z piekarnika i podawaj na gorąco. Możesz je posypać dodatkową solą i świeżym rozmarynem dla jeszcze intensywniejszego smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: