Wprowadzenie:
Jeśli szukasz zdrowej, pysznej przekąski, która zadowoli Twoje dzieci (i Ciebie!), to ten przepis na batony owsiane jest absolutnym hitem! Moje dzieci po prostu je uwielbiają i zawsze proszą o więcej, gdy je przygotowuję. Są pełne zdrowych składników, łatwe do zrobienia, a co najważniejsze – znikają w mgnieniu oka! Te batony owsiane to doskonała alternatywa dla sklepowych przekąsek, pełne energii, witamin i minerałów. Co więcej, można je dostosować do indywidualnych gustów, więc na pewno znajdziesz wersję, którą Twoje dzieci będą jadły codziennie.
Składniki:
- 200 g płatków owsianych
- 100 g masła
- 100 g miodu
- 50 g orzechów (np. laskowych, migdałów lub orzechów włoskich)
- 100 g rodzynek lub suszonej żurawiny
- 2 łyżeczki nasion chia lub słonecznika (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Rozpuszczanie masła: W małym garnku, na średnim ogniu, rozpuść masło. Dodaj miód, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Mieszaj, aż masa stanie się jednolita i lekko się zagotuje.
- Połączenie składników suchych: W dużej misce połącz płatki owsiane, orzechy, rodzynki (lub żurawinę), nasiona chia (jeśli używasz) i cynamon.
- Wymieszanie składników: Wlej rozpuszczoną masę maślaną do suchych składników i dokładnie wymieszaj, aby wszystko się połączyło.
- Formowanie batoników: Wylej masę do formy o wymiarach 20×20 cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Użyj łyżki lub szpatułki, aby równomiernie rozprowadzić masę i dobrze ją docisnąć.
- Chłodzenie: Wstaw formę do lodówki na około 1-2 godziny, aby batony stwardniały.
- Krojenie i podawanie: Po schłodzeniu, pokrój masę na kwadraty lub prostokąty. Przechowuj je w szczelnym pojemniku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
