Herbatniki Herbaciane – Bite Ciasto Kruche

Herbatniki herbaciane to klasyczny przysmak, który nigdy nie wychodzi z mody. Wykonane z prostych składników, stanowią idealną przekąskę do popołudniowej herbaty. Ich chrupiąca konsystencja i subtelny smak sprawiają, że są uwielbiane przez dzieci i dorosłych. W tym artykule podpowiem Ci, jak przygotować te pyszne, kruche ciasto krok po kroku.

Składniki do Przygotowania Herbatników Herbacianych

Zanim zaczniesz pieczenie, zapoznaj się z listą składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania herbatników herbacianych.

Instrukcja Przygotowania Herbatników Herbacianych

H1: Krok 1: Przygotowanie Ciasta

1. W dużej misce połącz mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj pokrojone na małe kawałki masło. Użyj rąk lub robota kuchennego, aby wetrzeć masło w mąkę, aż całość będzie przypominała drobny piasek.
3. Wbij jajko i wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiego ciasta. Jeśli ciasto jest zbyt suche, możesz dodać 1-2 łyżki zimnej wody.

H2: Krok 2: Wałkowanie Ciasta

1. Oprósz stolnicę mąką i przełóż ciasto na nią. Rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm.
2. Użyj foremki do ciastek, aby wyciąć herbatniki w dowolnym kształcie (np. okrągłe lub prostokątne).

H3: Krok 3: Pieczenie Herbatników

1. Przełóż herbatniki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
2. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-12 minut, aż staną się złociste.
3. Po upieczeniu, pozostaw herbatniki do wystudzenia na kratce.

H4: Krok 4: Podanie i Przechowywanie

1. Podawaj herbatniki na ciepło lub po wystudzeniu. Świetnie smakują z herbatą, kawą lub mlekiem.
2. Herbatniki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni, zachowując ich chrupkość.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→