Reklama
Reklama
Reklama

Harira – marokańska zupa z ciecierzycą i ziemniakami

  1. Do dużego garnka wrzucamy: posiekaną cebulę, marchewkę pokrojoną w półplasterki, paprykę i ziemniaki pokrojone w kostkę, pokrojone pomidory ze skórką, zmiażdżony w prasce czosnek oraz przyprawy: cynamon, kumin, kolendrę, słodką paprykę, ostrą paprykę, kurkumę oraz pieprz.
  2. Gar stawiamy na średnim ogniu, wlewamy 1,2 litra wody, przykrywamy i zagotowujemy.
  3. Dodajemy przepłukaną pod kranem soczewicę oraz posiekane daktyle i gotujemy na małym ogniu ok. 20 min., aż wszystkie warzywa będą miękkie.
  4. Na koniec wrzucamy opłukaną ciecierzycę z puszki, koncentrat pomidorowy oraz sól i gotujemy jeszcze z 5 minut.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto trzęsienia ziemi

Instrukcje: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali. Przygotuj mieszankę do ciasta czekoladowego ...

Niezwykłe Połączenie Smaków: Przepis na Schwarzwälder Jägersauce w Domowej Kuchni

250 g świeżych grzybów leśnych (lub pieczarek) 1 średnia cebula, drobno posiekana 2 łyżki masła 200 ml bulionu mięsnego (najlepiej ...

Oto sekret czyszczenia rur spustowych, metoda hydraulika wychodzi na jaw

Substancje obce Obce przedmioty, takie jak szczoteczki do zębów, pieluchy i chusteczki, mogą powodować poważne zatory, jeśli zostaną wrzucone do ...

Sernik z kruszonką – Klasyka z nutą chrupiącej doskonałości

FAQ Dlaczego sernik opada? Sernik może opaść, jeśli masa serowa została zbyt mocno napowietrzona podczas miksowania lub jeśli szybko wystygł ...

Leave a Comment