H1: Kruche migdały: piękny i pyszny przepis

H2: Wprowadzenie
Kruche migdały to wyjątkowy deser, który łączy w sobie delikatność ciasta i chrupkość orzechów. Te małe, migdałowe wypieki są idealne na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po bardziej eleganckie przyjęcia. Dzięki swojej prostocie i wspaniałemu smakowi, kruche migdały z pewnością staną się Twoim ulubionym przepisem. Dodatkowo, są łatwe do przygotowania, a ich piękny wygląd sprawia, że są doskonałą ozdobą każdego stołu.

H2: Składniki

H3: Metoda przygotowania

1. Przygotowanie ciasta:
   W dużej misce połącz mąkę, mielone migdały, cukier puder i szczyptę soli. Dodaj zimne masło i siekaj je nożem lub użyj palców, aby połączyć składniki w kruszonkę. Następnie dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.
2. Chłodzenie ciasta:
   Uformuj ciasto w kulę, owiń folią spożywczą i schłódź w lodówce przez co najmniej 30 minut. Dzięki temu ciasto będzie bardziej elastyczne i łatwiejsze do wałkowania.
3. Formowanie migdałów:
   Po schłodzeniu, rozwałkuj ciasto na grubość około 5 mm. Wycinaj różne kształty, takie jak serca, gwiazdki, krążki czy kwiaty. Możesz także użyć specjalnych foremek do wycinania migdałowych kształtów.
4. Pieczenie:
   Przenieś ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10-12 minut, aż staną się złociste.
5. Posypanie cukrem:
   Po upieczeniu, pozwól ciasteczkom ostygnąć przez kilka minut, a następnie posyp je cukrem pudrem. Dzięki temu staną się jeszcze bardziej eleganckie i smaczne.

H3: Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania