Gwiazda Makowa: Idealny Deser na Święta i Nie Tylko

Makowa gwiazda to przepyszne ciasto, które doskonale wpisuje się w tradycję świątecznych wypieków. Jest nie tylko smaczna, ale również efektowna, dzięki swojemu kształtowi, który przyciąga wzrok. Z miękkim ciastem drożdżowym i słodką masą makową, z pewnością będzie gwiazdą każdego świątecznego stołu.

Składniki do Gwiazdy Makowej

Poniżej znajduje się tabela z wszystkimi składnikami potrzebnymi do przygotowania makowej gwiazdy:

Instrukcja Przygotowania Gwiazdy Makowej

H1: Krok 1: Przygotowanie Ciasta

1. W misce wymieszaj ciepłe mleko z drożdżami i cukrem. Odstaw na około 10 minut, aż drożdże zaczną pracować.
2. Dodaj mąkę, jajka, masło oraz sól do zaczynu drożdżowego. Wymieszaj składniki, a następnie zagnieć ciasto.
3. Przełóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby wyrosło.

H2: Krok 2: Przygotowanie Masz Makowej

1. W międzyczasie przygotuj masę makową: do maku dodaj miód, cukier puder i cynamon. Dobrze wymieszaj.
2. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj odrobinę mleka, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.

H3: Krok 3: Formowanie Gwiazdy

1. Wyrośnięte ciasto podziel na 3 równe części.
2. Rozwałkuj każdą część na okrągły placek o średnicy około 20 cm.
3. Na jednym placku rozprowadź równą warstwę masy makowej. Następnie przykryj drugim plackiem i ponownie nałóż masę makową. Zrób to samo z trzecią warstwą.
4. Wszystkie trzy warstwy składają się w jedną, tworząc pięciokątną gwiazdę.
5. Za pomocą ostrego noża naciśnij ciasto w środku, tworząc gwiazdę. Zrób to ostrożnie, aby masa makowa się nie wydostała.
6. W miejscu nacięcia zawiń jeden z rogów ciasta na drugi, tworząc efekt gwiazdy.

H4: Krok 4: Pieczenie

1. Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty.
2. Po upieczeniu, posyp ciasto cukrem pudrem dla dekoracji.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→