Gładka i Bogata Ganache Czekoladowa: Przepis na Wyjątkowy Smak

1. Przygotowanie Składników

• Jak to zrobić:
  1. Posiekaj czekoladę na małe kawałki, aby łatwiej się rozpuściła.
  2. W małym garnku podgrzej śmietanę na małym ogniu, aż zacznie się gotować.

2. Łączenie Składników

• Jak to zrobić:
  1. Zdejmij garnek z ognia i dodaj posiekaną czekoladę.
  2. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  3. Dodaj masło, jeśli używasz, oraz ekstrakt waniliowy i sól. Mieszaj, aż wszystko się połączy.

3. Chłodzenie Ganache

• Jak to zrobić:
  1. Pozwól ganache ostygnąć w temperaturze pokojowej przez kilka minut.
  2. Jeśli chcesz uzyskać bardziej gęstą konsystencję, wstaw ganache do lodówki na około 30 minut, a następnie ubij mikserem.

Zakończenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→