Filet z Ziemniaków i Kurczaka w Kremowym Sosie Grzybowym

Wprowadzenie

Filet z ziemniaków i kurczaka w kremowym sosie grzybowym to wyjątkowe danie, które łączy w sobie smakowite składniki. To idealna propozycja na obiad, który z pewnością zadowoli całą rodzinę. Prosty przepis pozwala na szybkie przygotowanie pysznego posiłku. Sprawdź, jak to zrobić!

Składniki

Instrukcje

Przygotowanie Składników

1. Przygotowanie ziemniaków:
   • Ziemniaki obierz, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, a następnie odcedź i utłucz na puree.
2. Przygotowanie kurczaka:
   • Filet z kurczaka pokrój na cienkie plastry. Dopraw solą i pieprzem.

Smażenie

3. Smażenie kurczaka:
   • Na patelni rozgrzej olej. Smaż plastry kurczaka przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste. Przełóż je na talerz i przykryj.
4. Smażenie cebuli i grzybów:
   • Na tej samej patelni dodaj cebulę i smaż przez 2-3 minuty. Następnie dodaj grzyby i smaż przez kolejne 5 minut, aż będą miękkie.

Przygotowanie Sosu

5. Przygotowanie sosu:
   • Do patelni wlej śmietanę, dodaj tymianek i dopraw solą oraz pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.

Składanie Dania

6. Składanie dania:
   • Na talerzu ułóż porcję puree ziemniaczanego, na to połóż plastry kurczaka, a następnie polej kremowym sosem grzybowym.

Zakończenie

Filet z ziemniaków i kurczaka w kremowym sosie grzybowym to doskonałe danie, które łączy w sobie smaki i tekstury, zachwycając podniebienia. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, z pewnością stanie się ulubionym posiłkiem w Twoim domu. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym obiadem!