Jeśli szukasz wykwintnej przekąski, która zachwyci Twoich gości, Eleganckie Kąski Łososia z Ogórkiem to idealny wybór. Ich lekkość, świeżość i elegancja sprawiają, że są doskonałym dodatkiem do uroczystych kolacji, spotkań rodzinnych czy przyjęć.
Składniki
Poniżej znajdziesz tabelę z dokładnymi proporcjami składników, aby przygotować kąski dla 6 osób:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Łosoś wędzony | 200 g |
| Ogórek świeży | 1 duży |
| Serek świeży kremowy | 150 g |
| Sok z cytryny | 1 łyżka |
| Koperek świeży | Kilka gałązek |
| Sól i pieprz | Do smaku |
Przygotowanie
Krok 1: Przygotowanie ogórka
- Umyj ogórka i odetnij jego końce.
- Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój ogórka na cienkie paski (mogą być wzdłużne).
Krok 2: Przygotowanie masy serowej
- W misce wymieszaj serek kremowy z sokiem z cytryny.
- Dodaj drobno posiekany koperek, szczyptę soli i pieprzu. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.
Krok 3: Składanie kąsków
- Rozłóż pasek ogórka na płaskiej powierzchni.
- Na jednym końcu nałóż łyżeczkę masy serowej i kawałek łososia.
- Zwiń całość w rulonik i zabezpiecz wykałaczką.
Krok 4: Serwowanie
Ułóż kąski na talerzu i udekoruj gałązkami koperku. Podawaj schłodzone.
Porady i Warianty
- Zamiast łososia wędzonego możesz użyć szynki parmeńskiej dla innego smaku.
- Dodaj odrobinę chrzanu do masy serowej, aby nadać wyrazistości.
- Kąski możesz przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
“Ogniskowa Fantazja – Lepkie, Czekoladowe i Nieodparcie Pyszne!”
Piekarnik Intarsia: Końcówka z Tabletkami do Zmywarki do Czyszczenia
Jak Skutecznie Czyścić Garnki: Praktyczne Porady
Ciasteczka Ajerkoniakowe, Które Robi Się Super Szybko