Wprowadzenie
Ekspresowa lasagne z patelni to idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną smacznego obiadu w krótkim czasie. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, możesz cieszyć się klasycznym włoskim daniem w zaledwie 20 minut. Sprawdź, jak łatwo to zrobić!
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|
| Mięso mielone (wołowe lub wieprzowe) | 400 g |
| Cebula | 1 sztuka (drobno posiekana) |
| Czosnek | 2 ząbki (przeciśnięte przez praskę) |
| Sos pomidorowy | 400 g |
| Makaron lasagne | 9-12 arkuszy (suchego) |
| Ser mozzarella | 200 g (pokrojony w plastry) |
| Ser parmezan | 50 g (starty) |
| Oregano | 1 łyżeczka |
| Sól i pieprz | do smaku |
| Olej | 2 łyżki |
| Świeża bazylia | do dekoracji (opcjonalnie) |
Instrukcje
Przygotowanie Składników
- Smażenie cebuli i czosnku:
- Na dużej patelni rozgrzej olej. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez około 2 minuty, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę.
- Dodawanie mięsa:
- Włóż mięso mielone na patelnię, przypraw solą, pieprzem i oregano. Smaż przez 5-7 minut, aż mięso będzie dobrze przysmażone.
Przygotowanie Lasagne
- Dodawanie sosu:
- Do usmażonego mięsa wlej sos pomidorowy i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez kolejne 3-5 minut.
- Układanie składników:
- Na dnie patelni nałóż warstwę sosu mięsnego, a następnie połóż warstwę arkuszy makaronu lasagne. Powtarzaj, aż wszystkie składniki się skończą, kończąc na sosie mięsno-pomidorowym.
- Dodawanie serów:
- Na wierzchu ułóż plastry sera mozzarella i posyp startym parmezanem.
Gotowanie
- Gotowanie na patelni:
- Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż ser się roztopi i całość będzie gorąca.
Podanie
- Serwowanie:
- Ekspresową lasagne podawaj na gorąco, posypaną świeżą bazylią.
Zakończenie
Ekspresowa lasagne z patelni to szybki sposób na pyszny posiłek, idealny dla zapracowanych osób i rodzin. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu, możesz cieszyć się smakiem włoskiej klasyki w mgnieniu oka. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem świeżo przyrządzonej lasagne!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
