H2: Wprowadzenie
Desery kremowe są idealnym zakończeniem każdego posiłku. Ten przepis na kremowy deser z cynamonem zachwyci każdego dzięki swojej delikatnej konsystencji i aromatycznemu smakowi. Przygotowanie jest proste, a efekt zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
H2: Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mleko | 500 ml |
| Śmietanka 30% | 250 ml |
| Żółtka jaj | 4 sztuki |
| Cukier | 100 g |
| Cynamon | 2 łyżeczki |
| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka |
| Mąka kukurydziana | 1 łyżka |
H2: Przygotowanie
H3: Krok 1: Przygotowanie masy jajecznej
- W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna.
- Dodaj mąkę kukurydzianą i dokładnie wymieszaj.
H3: Krok 2: Gotowanie bazy mlecznej
- W rondelku podgrzej mleko ze śmietanką, nie doprowadzając do wrzenia.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i 1 łyżeczkę cynamonu.
H3: Krok 3: Połączenie składników
- Wlej stopniowo ciepłe mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając.
- Przelej całość z powrotem do rondla i gotuj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje.
H3: Krok 4: Chłodzenie i dekoracja
- Rozlej krem do szklanych pojemniczków i pozostaw do ostygnięcia.
- Posyp wierzch deseru pozostałym cynamonem.
H2: Podanie i przechowywanie
- Podanie: Deser najlepiej smakuje schłodzony. Można go podawać samodzielnie lub z bitą śmietaną.
- Przechowywanie: Przechowuj w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętych pojemnikach.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Puszysta Brioszka Smażona na Gorącym Powietrzu – Szybki i Pyszny Przepis!
Mój prysznic jest zawsze czysty i lśniący, bez plam i tłuszczu – nawet pleśń w kątach zniknęła!
Sernik z Mascarpone – Pyszny i Kremowy Deser
Tiramisu z Nutellą, Kawą i Chrupiącymi Orzechami: Deser Marzeń