Wprowadzenie
Krem z awokado to wszechstronny dodatek, który wzbogaci smak kanapek, sałatek, tacos czy nachos. Jest prosty w przygotowaniu, pełen wartości odżywczych i charakteryzuje się wyjątkową kremową konsystencją. Ten przepis sprawdzi się zarówno w codziennych posiłkach, jak i na wyjątkowe okazje.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Dojrzałe awokado | 2 sztuki |
| Sok z limonki | 1 łyżka |
| Jogurt naturalny | 3 łyżki |
| Czosnek (starty) | 1 ząbek |
| Sól | Do smaku |
| Pieprz | Do smaku |
| Oliwa z oliwek | 1 łyżka |
| Opcjonalnie: kolendra | 1 łyżka (posiekana) |
Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie składników
- Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i wydrąż miąższ łyżką.
- Wyciśnij sok z limonki, aby zapobiec ciemnieniu awokado.
2. Miksowanie składników
- W blenderze umieść miąższ z awokado, jogurt naturalny, starty czosnek, sok z limonki i oliwę z oliwek.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Blenduj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.
3. Dostosowanie smaku
- Jeśli chcesz, dodaj posiekaną kolendrę i wymieszaj.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
- Serwowanie: Krem z awokado podawaj jako sos do chipsów, dressing do sałatek, pastę do kanapek lub dodatek do grillowanego mięsa.
- Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Aby zapobiec ciemnieniu, przykryj powierzchnię kremu folią spożywczą. Najlepiej spożyć w ciągu 2 dni.
Warianty
- Pikantna wersja: Dodaj szczyptę chili lub kilka kropli ostrego sosu.
- Wege wersja: Zastąp jogurt naturalny wegańską alternatywą, np. jogurtem kokosowym.
- Awokado z mango: Dodaj 1/4 pokrojonego mango, aby uzyskać owocową nutę.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Smaczny quiche z cukinii z szynką i kantalem
Soda Oczyszczona: Jak Czyści i Nabłyszcza Płytki
Kokosowe Ciasteczka Bez Pieczenia – Prosty Przepis na Pyszny Podwieczorek z Tylko 3 Składników
Orzeźwiający Koktajl Warzywno-Owocowy: Przepis i Korzyści