“Domowy Faworyt, Którego Nie Możemy Się Najeść – Idealny Przepis na Każdą Okazję!”

Wprowadzenie
Każdy dom ma swoje ulubione danie, które zawsze znika z talerzy w mgnieniu oka. W naszym domu to przepis, który podbił serca wszystkich – prosty, pyszny i idealny na każdą okazję. Kiedy raz go spróbujesz, stanie się Twoim ulubieńcem tak jak u nas!

Przepis: Zapiekanka Ziemniaczana z Serem i Warzywami
Składniki:
1 kg ziemniaków (pokrojonych w cienkie plasterki)
1 szklanka śmietanki 30% (lub mleka roślinnego dla wersji lżejszej)
150 g sera żółtego (startego, np. cheddar, gouda lub mozzarella)
1 brokuł (podzielony na różyczki, lekko podgotowany)
1 marchewka (pokrojona w cienkie plasterki)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 cebula (pokrojona w piórka)
2 łyżki masła (lub oliwy)
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
(Opcjonalnie: posiekana natka pietruszki do dekoracji)

Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie ziemniaków:
Umyj ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki.
Lekko podgotuj w osolonej wodzie przez 5 minut, a następnie odcedź i odstaw.
2. Przygotowanie warzyw:
Na patelni rozgrzej masło lub oliwę.
Podsmaż czosnek i cebulę, aż staną się miękkie i aromatyczne. Dodaj marchewkę i lekko podgotowanego brokuła, smaż przez kolejne 2-3 minuty.
3. Układanie warstw:
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, posól, popieprz i dodaj szczyptę gałki muszkatołowej.
Na ziemniakach ułóż warzywa, posyp serem. Powtarzaj warstwy, kończąc serem na wierzchu.
4. Dodanie śmietanki:
Polej zapiekankę równomiernie śmietanką, aby była kremowa i soczysta.
5. Pieczenie:
Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25–30 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
6. Podanie:
Po wyjęciu z piekarnika odstaw na 5 minut, aby smaki się przegryzły. Posyp natką pietruszki i podawaj.
Dlaczego warto?

Prostota i smak: