Wprowadzenie
Nie ma nic bardziej nostalgicznego niż przepis, który przywołuje smaki dzieciństwa. Jadłam ciasteczkową wersję dorastając, więc gdy pojawiła się okazja, aby przygotować ten przysmak samodzielnie, wiedziałam, że to jest to! Wynik? Absolutny hit! Proste, pyszne i pełne wspomnień. Oto przepis, który podbije serca Twojej rodziny i przyjaciół.
Przepis: Ciasteczkowe Trufle z Kremowym Nadzieniem
Składniki (na ok. 20 trufli):
200 g ciastek (np. herbatników lub ciastek Oreo)
100 g serka kremowego (np. Philadelphia)
200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (do obtoczenia)
Do dekoracji (opcjonalnie):
Kolorowe posypki
Pokruszone ciastka
Wiórki kokosowe
Roztopiona biała czekolada
Sposób przygotowania:
1. Rozdrobnienie ciastek:
Włóż ciastka do blendera i zmiksuj na drobny proszek. Jeśli nie masz blendera, umieść je w torebce strunowej i rozgnieć wałkiem.
2. Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj pokruszone ciastka z serkiem kremowym, aż masa będzie jednolita i lekko lepka.
3. Formowanie kuleczek:
Z masy formuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstaw kulki do lodówki na co najmniej 30 minut, aby stwardniały.
4. Obtoczenie w czekoladzie:
Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Zanurzaj schłodzone kulki w rozpuszczonej czekoladzie, obtaczając je równomiernie.
Wyjmuj kulki przy pomocy widelca i układaj na papierze do pieczenia.
5. Dekorowanie:
Posyp trufle wybranymi dodatkami, zanim czekolada stwardnieje.
6. Chłodzenie:
Wstaw trufle do lodówki na co najmniej godzinę, aż czekolada całkowicie zastygnie.
Dlaczego warto?
Prostota:
Yo Make również polubił
Przepis na Pyszne Zapiekanki Chlebowe
Tani Life Hack na Zimowe Okna: Jak Folia Może Uchronić Cię przed Zimnem
Domowy Dżem Cytrynowy: Najłatwiejszy i Najszybszy Przepis
“Przepis Mojej Babci – Smak Dzieciństwa, Który Zawsze Wzrusza”