Wprowadzenie
Mleko skondensowane to pyszny dodatek do wielu deserów, kaw, a nawet koktajli. Zamiast kupować gotowe produkty w sklepie, możesz łatwo przygotować je w domu, używając zaledwie dwóch składników. Ten przepis jest szybki, tani i pozwala zaoszczędzić na wydatkach.
Składniki do Domowego Mleka Skondensowanego
Tabela Składników
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mleko pełnotłuste | 1 szklanka |
| Cukier trzcinowy | 1 szklanka |
Przygotowanie Mleka Skondensowanego
Krok po kroku:
1. Przygotowanie składników:
- Zgromadź wszystkie składniki:
- Upewnij się, że masz świeże mleko i cukier trzcinowy.
2. Gotowanie:
- Podgrzewanie mleka:
- Wlej mleko do rondla i podgrzewaj na średnim ogniu, nie dopuszczając do wrzenia.
- Dodawanie cukru:
- Stopniowo dodawaj cukier trzcinowy, mieszając aż do całkowitego rozpuszczenia.
- Redukcja:
- Kontynuuj gotowanie na małym ogniu przez około 30-40 minut, mieszając co jakiś czas. Mleko powinno zgęstnieć i nabrać złotego koloru.
- Studzenie:
- Po osiągnięciu odpowiedniej konsystencji, zdejmij z ognia i pozwól ostygnąć.
3. Przechowywanie:
- Przechowuj domowe mleko skondensowane w szczelnym słoiku w lodówce. Możesz je używać przez kilka tygodni.
Yo Make również polubił
“Marynowane Pomidory w Plasterkach – Idealne do Freselle i Bruschetty”
Ciasto jogurtowo-wiśniowe z suszonymi i świeżymi wiśniami
Wrzuć 2 cytryny do bębna pralki – nigdy nie miałeś tyle prania.
“Przysięgam, Że Jedzenie Tego Nigdy Się Nie Znudzi, Bez Względu Na Porę Roku!”