Wprowadzenie
Domowe Ferrero Rocher to doskonała alternatywa dla popularnych pralinek. Ich przygotowanie jest prostsze, niż myślisz, a efekt zachwyci zarówno rodzinę, jak i gości. Pyszne, czekoladowe kuleczki z orzechami laskowymi i chrupiącą posypką to idealny deser na każdą okazję.
Składniki
Składnik | Ilość |
---|---|
Orzechy laskowe | 150 g |
Krem czekoladowy (np. Nutella) | 200 g |
Wafle (np. wafelki do lodów) | 150 g |
Czekolada mleczna | 200 g |
Czekolada gorzka | 100 g |
Olej kokosowy (opcjonalnie) | 1 łyżeczka |
Sposób Przygotowania
1. Przygotowanie nadzienia
- Posiekaj drobno orzechy laskowe i upraż je na suchej patelni, aż będą złociste.
- Wymieszaj krem czekoladowy z połową posiekanych orzechów laskowych.
- Wstaw do lodówki na ok. 30 minut, aby masa lekko stężała.
2. Formowanie kulek
- Uformuj z masy czekoladowej małe kuleczki, w środku każdej umieść cały orzech laskowy.
- Rozdrobnij wafle na drobne kawałki i obtocz w nich każdą kuleczkę.
- Wstaw kuleczki do lodówki na kolejne 30 minut.
3. Przygotowanie polewy czekoladowej
- Rozpuść mleczną i gorzką czekoladę w kąpieli wodnej. Dodaj olej kokosowy, jeśli chcesz uzyskać bardziej lśniącą polewę.
- Obtocz każdą kulkę w czekoladzie, a następnie posyp pozostałymi orzechami.
4. Chłodzenie
- Po obleczeniu wszystkich kulek w czekoladzie, ułóż je na papierze do pieczenia.
- Wstaw do lodówki, aż czekolada całkowicie zastygnie.
Wskazówki Dotyczące Serwowania i Przechowywania
- Serwowanie: Podawaj pralinki schłodzone, jako dodatek do kawy lub herbaty.
- Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie tydzień.
Warianty
- Wegańska wersja: Użyj wegańskiej czekolady i kremu czekoladowego.
- Z innymi orzechami: Zamiast orzechów laskowych możesz użyć migdałów lub orzechów włoskich.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Sekret mojej babci: Dlaczego kostka mydła CLINKS znalazła swoje miejsce w każdym kącie domu?
Naprawdę, Bez Dwóch Zdań Najlepsze!
Czekoladowo-Waniliowa Rozkosz: Jak Przygotować Wilgotny Marmor Kuchen, Który Zachwyci Każde Podniebienie
Zimny deser czekoladowo-karmelowy bez pieczenia – prosty i pyszny przepis!