Domowe ciasteczka z kawałkami czekolady: Prosty przepis na pyszny deser

Wprowadzenie

Domowe ciasteczka z kawałkami czekolady to idealna przekąska na każdą okazję. Miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz i pełne kawałków czekolady, zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych. W tym przepisie pokażemy, jak szybko i łatwo przygotować te pyszne ciasteczka, które staną się ulubionym deserem w Twoim domu.

Składniki

Sposób przygotowania

H2: Przygotowanie ciasta

1. W misce utrzyj masło z cukrem białym i brązowym na puszystą masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, cały czas miksując.
3. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy maślanej, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
4. Posiekaj czekoladę na drobne kawałki i wmieszaj do ciasta.

H2: Formowanie ciasteczek

1. Przy pomocy gałkownicy do lodów lub łyżki formuj kulki z ciasta i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Upewnij się, że ciasteczka są rozstawione w odstępach, aby mogły swobodnie rosnąć podczas pieczenia.

H2: Pieczenie

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. Piecz ciasteczka przez 12-15 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
3. Wyjmij blachę z piekarnika i pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

• Serwowanie: Ciasteczka najlepiej smakują podane z kubkiem mleka, kawy lub herbaty.
• Przechowywanie: Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku, aby zachowały świeżość przez 5-7 dni.

Warianty

• Z dodatkiem orzechów: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub laskowe, aby wzbogacić smak ciasteczek.
• Czekolada biała: Zamiast gorzkiej czekolady użyj białej, aby nadać ciasteczkom delikatniejszy smak.
• Bezmleczne: Zastąp masło olejem kokosowym, a czekoladę wybierz w wersji wegańskiej.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→