Reklama Reklama Deser Lotus z kremem waniliowym – prosty i elegancki December 14, 2024 by admin1. Przygotowanie kremu waniliowegoW garnku podgrzej mleko, nie doprowadzając do wrzenia.W misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj mąkę pszenną i ziemniaczaną. Dokładnie wymieszaj.Do ubitej masy stopniowo dodawaj ciepłe mleko, cały czas mieszając.Całość przelej z powrotem do garnka i podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje.Po zdjęciu z ognia dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Odstaw krem do ostygnięcia.2. Przygotowanie warstwy ciasteczkowejZblenduj ciasteczka Lotus na drobny pył.Wymieszaj pokruszone ciasteczka z roztopionym masłem, aby masa była wilgotna.3. Przygotowanie bitej śmietanyUbij schłodzoną śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.4. Składanie deseruW przezroczystych pucharkach ułóż pierwszą warstwę ciasteczek Lotus.Nałóż warstwę kremu waniliowego.Powtórz warstwy, kończąc bitą śmietaną na wierzchu.Udekoruj całość pokruszonymi ciasteczkami Lotus oraz całym ciasteczkiem na górze.Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywaniaSerwowanie: Deser najlepiej smakuje dobrze schłodzony. Wstaw go do lodówki na minimum 1 godzinę przed podaniem.Przechowywanie: Przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, przez maksymalnie 2 dni.WariantyZ czekoladą: Dodaj do kremu waniliowego startą czekoladę lub czekoladowe groszki.Z owocami: Ułóż na warstwie kremu waniliowego świeże owoce, takie jak maliny, truskawki czy borówki.Z masłem orzechowym: Dodaj do ciasteczek łyżkę masła orzechowego, aby nadać im jeszcze bogatszy smak. zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama
