“Deser, Który Wypełnia Dom Boskim Zapachem – Idealny na Każdą Okazję!”

1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże (jeśli używasz świeżych, rozpuść je wcześniej w ciepłym mleku z łyżeczką cukru), cukier i sól.
Dodaj ciepłe mleko, roztopione masło i jajka.
Wyrabiaj ciasto ręcznie lub za pomocą miksera z hakiem, aż będzie gładkie i elastyczne (ok. 10 minut).
Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aż ciasto podwoi objętość.
2. Przygotowanie nadzienia:
W miseczce wymieszaj miękkie masło z brązowym cukrem i cynamonem na gładką pastę.
3. Formowanie bułeczek:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 0,5 cm.
Rozsmaruj na nim równomiernie nadzienie cynamonowe.
Zwiń ciasto w ciasny rulon i pokrój na kawałki o grubości ok. 2–3 cm.
4. Pieczenie:
Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając między nimi niewielkie odstępy.
Przykryj ściereczką i odstaw na 20–30 minut do ponownego wyrośnięcia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut, aż będą złociste.
5. Przygotowanie lukru:
Wymieszaj cukier puder z mlekiem i ekstraktem waniliowym, aż uzyskasz gładki, lejący lukier.
6. Dekoracja:
Polej ciepłe bułeczki lukrem waniliowym. Podawaj na ciepło lub po ostygnięciu.
Dlaczego warto?
Boski zapach:

Cynamon i wanilia wypełniają dom cudownym aromatem, który wprawia wszystkich w dobry nastrój.
Miękkie i puszyste:

Idealne ciasto drożdżowe w połączeniu z maślanym nadzieniem to coś, czemu trudno się oprzeć.
Uniwersalność:

Doskonałe na śniadanie, deser lub przekąskę do kawy.
Wskazówki:
Eksperymentuj z dodatkami:

Dodaj rodzynki, orzechy lub kawałki czekolady do nadzienia, aby urozmaicić smak.
Podwójna porcja:

Przy podwajaniu przepisu użyj dużej formy i piecz w dwóch turach lub w większej blaszce.
Przechowywanie: